Addentrati nella tradizione locale della tipica cucina calabrese con i suoi primi piatti ricchi e saporiti. Assistiti da una esperta guida in campo culinario, preparerete due diversi tipi di pasta “fatta in casa” e due salse tipiche di accompagnamento. Le nostre ricette sono rigorosamente riprese dalla tradizione con piatti freschi e genuini e prodotti biologici.
Nell’offerta ”Apericena” Dopo la visita della cantina e la passeggiata nel vigneto, troverete una ricca tavolata con diversi tipi di piatti e, naturalmente, accompagnata dal vino della cantina precedentemente visitata.
I corsi sono disponibili anche per famiglia!
Enotria, la terra del vino
In Calabria nascono vini di altissima qualità, ottenuti da uve autoctone coltivate con passione e cura. Ogni provincia della regione vanta le proprie eccellenze vitivinicole, frutto di tradizione e innovazione. Bagnata dalle acque cristalline del Mar Ionio e del Mar Tirreno, la Calabria beneficia di un clima e di terreni ideali per la viticoltura, regalando vini pregiati e una storia enologica ricca e prestigiosa.